Независимо дали посягате към чаша чешмяна вода, за да утолите жаждата си, или да изпразните тенджерата за кафе за така необходимото сутрешно освежаване, напитките, които избираме да отпием, могат да имат незабавен ефект върху телата ни. Но проучванията показват, че докато някои напитки могат да осигурят някои изненадващи ползи за здравето, други могат да се считат за опасни като нездравословна диета, като увеличават риска от сърдечни заболявания, деменция или рак. Сега най-новите изследвания установяват, че една напитка по-специално може да свие мозъка ви – дори когато се консумира в малки количества. Прочетете, за да видите дали това, което има в чашата ви, може да изложи здравето ви на риск.

СВЪРЗАНИ: Пиенето на тази популярна напитка може да утрои риска от рак, казват проучвания.

Група възрастни мъже пият бира в бар
Shutterstock

Последното изследване идва от проучване, публикувано на 4 март в списанието природата, който анализира данни от 36 678 здрави възрастни в Обединеното кралство, които са на средна възраст или по-възрастни. Информацията включва самоотчетения брой „единици“ алкохол, консумирани на седмица или месец – като една стандартна напитка в САЩ се равнява на 1,75 единици в Обединеното кралство – които са били преобразувани в единици на ден за целите на проучването. Екипът също имаше достъп до мозъчни сканирания с ЯМР за всеки участник, което им помогна да измерят размера на бялото и сивото вещество за всички, участващи в проучването.

Дори след като разгледаха пола, възрастта, ИТМ, генетичните предразположения и социално-икономическия статус, изследователите откриха отрицателна корелация между количеството консумиран алкохол и размера на мозъка. Участниците на възраст 50 години, които пият четири единици алкохол на ден, имат намалена мозъчна материя, еквивалентна на десетгодишно остаряване, в сравнение с тези, които не пият. Но дори и тези, които са пили само две напитки алкохол на ден, все още виждат еквивалента на две допълнителни години на остаряване в сравнение с тези, които са пили една, намалявайки както сивото, така и бялото мозъчно вещество.

„Повечето от тези негативни асоциации са очевидни при индивиди, които консумират средно само една до две дневни алкохолни единици“, пишат авторите на изследването в своите констатации. “По този начин това мултимодално изследване на изображенията подчертава потенциала дори умереното пиене да бъде свързано с промени в обема на мозъка при хора на средна възраст и по-възрастни.”

Замислен старши мъж пие червено вино у дома и гледа настрани
iStock

В крайна сметка изследователите стигнаха до заключението, че има ясна връзка между повишената консумация на алкохол и намаления размер на мозъка. “Това не е линейно. Става по-лошо, колкото повече пиете”, Реми Дейвиетд-р, първият автор на изследването и асистент по маркетинг в Уисконсинското училище по бизнес в Университета на Уисконсин-Медисън, се казва в изявление.

Екипът също кредитира размера на техния набор от данни, за да може да върне такива констатации. „Фактът, че имаме толкова голям размер на извадката ни позволява да открием фини модели, дори между пиенето на еквивалент на половин бира и една бира на ден“, Гидиън Нейвд-р, един от съавторите на изследването и асистент по маркетинг в Wharton School на Университета на Пенсилвания, се казва в изявление. „Да имате този набор от данни е като да имате микроскоп или телескоп с по-мощен обектив. Получавате по-добра разделителна способност и започвате да виждате модели и асоциации, които не сте могли преди.“

И все пак Нейв посочи, че констатациите не са непременно лоша новина за тези, които прекаляват. „Хората, които могат да се възползват най-много от пиенето на по-малко, са хората, които вече пият най-много“, каза той.

СВЪРЗАНИ: За повече актуална информация, абонирайте се за нашия ежедневен бюлетин.

iStock

Въпреки това, въпреки значително големия набор от извадки, използван в анализа на изследователите, някои експерти посочиха, че ще е необходима повече информация, преди да може да се установи пряка причина и следствие между размера на мозъка и консумацията на алкохол. „Проблем в това проучване е, че те имат информация само за навиците на хората за пиене за една година преди [brain] изображения, ” Емануела Гакидуд-р, изследовател на алкохола и професор по здравни метрики във Вашингтонския университет, каза пред CNN. „Мисля, че това е основно ограничение на изследването, тъй като е вероятно кумулативната консумация на алкохол през целия живот да е свързана с мозъка, а не само с нивото на консумация непосредствено преди снимките“, добави тя.

Въпреки това тя беше оптимистична, че констатациите могат да помогнат за тласкането на следващите проучвания в правилната посока. „Връзката между алкохола и здравето е сложна и нашето разбиране за тази връзка се развива с течение на времето“, каза Гакиду. “Въз основа на това проучване не бих направила никакви окончателни заключения, но бих казал, че авторите са идентифицирали области за по-нататъшни изследвания.”

Лекар, който слуша сърдечния ритъм на възрастен мъж с помощта на стетоскоп
iStock

Спорният дебат в медицинската общност относно потенциални рискове за здравето и ползите от умерената консумация на алкохол не се ограничават само до здравето на мозъка, разбира се. Според кратко изложение на политиката, публикувано от Световната сърдечна федерация (WHF) на янв. 20, международната медицинска организация предупреждава, че не само дневната чаша вино не насърчава ползите за здравето, но и че „никакво количество алкохол не е полезно за сърцето“.

„В Световната сърдечна федерация решихме, че е наложително да говорим за това алкохолът и вредите за здравето, както и социалните и икономически вреди, защото в населението като цяло и дори сред здравните специалисти се създава впечатление, че е полезен за сърцето”, Беатрис шампанскод-р, председател на комисията по застъпничество, изготвила доклада, каза пред CNN в имейл. “Не е и доказателствата все повече показват, че няма ниво на консумация на алкохол, което да е безопасно за здравето.”

Според пълния доклад за политиката, публикуван от WHF, през 2019 г. е имало повече от 2,4 милиона смъртни случая, свързани с алкохол, което представлява 4,3% от цялата смъртност в световен мащаб. „Доказателствата са ясни: всяко ниво на консумация на алкохол може да доведе до загуба на здравословен живот“, пише WHF в съобщение за пресата, с което оповестява писмото. „Проучванията показват, че дори малки количества алкохол могат да увеличат риска от сърдечно-съдови заболявания, включително коронарна болест на сърцето, инсулт, сърдечна недостатъчност, хипертонична болест на сърцето, кардиомиопатия, предсърдно мъждене и аневризма.

СВЪРЗАНИ: Пиенето на това ви прави 3 пъти по-вероятно да получите деменция, казва проучването.

Leave a Reply

Your email address will not be published.